Recepty

STŘÍŠKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5 vajec, 150g cukru, 2 lžíce oleje, 5 lžic horké vody, 150g polohr. mouky, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 lžička prášku do pečiva, strouhaná citronová kůra, 1 lžička citr. šťávy, 1 vanilkový cukr, strouhaná čokoláda na ozdobu. náplň: 1/4 l mléka, 3 lžíce polohr. mouky, 1 vanilkový cukr, 150g másla, 100g moučk. cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>žloutky, cukr a olej šleháme dohusta, postupně přidáme horkou vodu, pak mouku smíchanou s pudinkem, práškem do pečiva a citr. kůrou. Nakonec vmícháme hustý sníh z bílků, citr. šťávy a vanilk. cukru. Těsto vlijeme do vymaštěného a moukou vysypaného pekáče (plechu) a upečeme. Na náplň svaříme mléko s moukou a vanilkovým cukrem, po ochlazení vmícháme máslo ušlehané s moučkovým cukrem. Vychladnutý piškot potřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.<br>Čím déle vám vydrží, tím je chutnější...mňam