Postup
<br>
<br>1/2kg tvarohu-nejlépe vážený 2vejce 3lžíce cukru 4lžíce krupice hrubé 4 lžíce hrubé mouky 4lžíce strouhanky špetka soli hladkou mouku na vyválení ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin zpracovat těsto , vyválet váleček, nakrájet na stejné kousky - asi 25- a balit ovoce.Pokud máte kyselé ovoce, balte s 1/2 kostkou cukru. Vhazovat do vřící vody, potom zmírni na pomalejší var. Když vyplavou <br><br>jsou hotové. Při zmrazeném ovci přidejte 1-2 min navíc jeden rozkrojte a uvidíte jestli je těsto provařené.Vařte po asi 8 kusech, abyste je stačili vyndat včas. propíchnětě vidličkou aby unikala pára,. posypat strouhankou s cukrem, nebo mákem , nebo strouhaným tvarohem,výborná je nastrouhaná tatranka a polít máslem. Fotit nebyl čas vnoučata mi je brala pod rukama a talíře byly vmžiku vymetené.