Postup
<br>
<br>1 bílý jogurt (150g) ** 2 vajíčka ** 2 PL solamylu ** trošku podravky (tyto ingredience jsou max. na 1kg masa) a strouhanka na obalování<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>(Příprava dopředu) Maso osolíme, kdo chce může přidat podravku a tupou stranou nože mírně naklepeme. Maso dáme stranou a uděláme si "omáčku" ze všech surovin - vajíčka si rozšleháme, přidáme tak 1/2 ČL podravky, solamyl a jogurt a vše řádně ještě zamícháme. Do připravené mísy na dno nalejeme trošičku omáčky a na ní položíme řízky a opět trošku zalejeme - stačí jen potřít tak jak na fotu. Řízky by neměly být položeny přes sebe. Tento postup stále opakujeme - řízky, omáčka, řízky...... a zakončíme zbytkem omáčky. Takto naložené řízky dáme do ledničky a druhý den jen obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji.Je to bez práce a ušetří nám to spoustu času při přípravě oběda. Řízky jsou opravdu křehké a nejsou vůbec suché!!!! Já si maso připravím vždy večer. Ale stalo se mi, že jsem je naložila i v 8 ráno a v poledne smažila a byly taky skvělé.<br><br>