Recepty

Pařez - opilý

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>KORPUS: piškotový a čoko, LEPIDLO: krém máslovo-pudinkový s čokoládou a marmeláda, KŮRA: z čokolády a jogurtu, FAUNA a FLORA: mléčný marcipán, gelové barvy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Den předem jsem si uplácala marcipánové myšky a hříbky, aby dobře &#34;uzrály&#34;.<br>Postupně jsem navrstvila čoko korpus, marmeládu, krém, piškotový korpus, krém, čoko korpus, krém a piškotový korpus podmazaný marmeládou. Ze zbytků korpusu jsem vyřízla půloblouky jako základ kořenů, slepila je krémem a nechala vše vychladit. <br>Udělala jsem marcipánovou trávu a dala ji také chladit. <br>Na &#34;trávníček&#34; pod pařezem jsem vytlačila vzor patchworkem - listy a poupata. Punčovinou jsem ke středu pařezu připojila kořeny, dotvarovala je a nechala vše vychladit.<br>Gelovkama jsem myškám domalovala detaily, hříbkům kloboučky, polevou oplácala pařez, nechala vychladit a dodekorovala k finální podobě.<br>Děkuji holkám z MMB i odjinud za inspiraci.<br><br>Pozn. pod čarou: Dortík byl vyroben pro dědu. Během dalekého převozu trochu změknul, takže láhev oproti plánovánému opření o sešikmený výřez jen tak stojí (změknul i její &#34;podstavec&#34;, takže po opření začala bourat dort a já jen zaskřípala zuby :-grr). Dort původně obsahoval i bdící myš, která měla báječně opilecký výraz a měla objímat hrdlo láhve, jenže jak cestou změkla, po láhvi sklouzávala a byla nepoužitelná. Omluvte proto sníženou kvalitu ,-)<br><br>