Postup
<br>
<br>1 menší květák-nebo 1/2 většího,sůl,muškát.květ,1 zeleninový bujón,trošku podravky,1 smetanu na vaření,2 lžíce polohr.mouky,zel.petrželku,zakys.smetanu navrch<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očištěný květák si nakrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody.Když je měkký šťouchadlem-rozšťoucháme.Ve smetaně rozkvedláme polohr.mouku ,vlijeme do polévky přidáme zel.bujón,trochu muškát.oříšku a chvíli povaříme.Nakonec vsypeme posekanou petrželku.V talíři přidáme lžíci husté zakysané smetany.