Postup
<br>
<br>střední květák, 3 vejce, 3 PL hrubé mouky, sůl, pažitka nebo petrželka nať, olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květák uvaříte téměř doměkka, necháte okapat a rozmačkáte vidličkou. Osolíte, vmícháte tři žloutky, tři lžíce hrubé mouky a jemně vmísíte ušlehaný sníh ze tří bílků. Bohatě posypete posekanou petrželkou nebo pažitkou a lžící kladete placičky do rozpáleného oleje. Vidličkou je ještě lehce připlácnete, z obou stran osmažíte dozlatova a podáváte s bramborami nebo jen chlebem, s tatarkou, kečupem... zmizí i za studena.<br><br>Dnes jsem dělala na oběd pro našeho prcka (2,5 roku) s bramborem a měl boule za ušima :o))).<br>Opravdu výborné i pro dospělé! <br>DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!<br><br>