Recepty

>>> Rajská polévka s těstovinami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>** máslo ** hl.mouka, ** malý rajský protlak ** 3 nové koření ** 4 hřebíčky ** 1 bobkový list ** cukr moučka ** sůl ** podravka ** majoránka ****uvařená rýže nebo uvařené drobné těstoviny (písmenka, hvězdičky atd.)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na rozpuštěném másle si uděláme světlou jížku z hl.mouky, zalejem vodou, trošku osolíme a necháme povařit 10-15min. Pak přidáme rajs. protlak, vešekeré koření, uvařenou rýži nebo námi oblíbené &#34;písmenka&#34; či &#34;hvězdičky&#34; a zase povaříme. Pak už jen dochucujeme - sůl, podravka, cukr a majoránku, kterou jsme mezi dlaněmi nad polévkou rozdrtily (majoránka více voní). Jakmile je polévka uvařená, vytáhneme koření (z mé zkušenosti je polévka na druhý den hořká díky hřebíčku).