Postup
<br>
<br>4 lžíce hrubé mouky, 4 lžíce cukru krupice , 4 vejce *** krém: 1/2 másla, 50g cukru moučka * 1 vanilkový puding z 3/8 l mléka (350ml) , 3 lžíce cukru * 3 lžíce kokosu ,rum , jahodovou marmeládu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme mouku.Z bílků uděláme sníh a přidáme do těsta. Upečeme na pečícím papíru. Po vyndání z trouby smotáme.<br><br>Uvaříme puding. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem.Studený puding a vyšlehané máslo smícháme dohromady.Přidáme kokos a rum.<br><br>Těsto opatrně rozmotáme. Pomažeme jahodovou marmeládou, krémem a smotáme. Navrh opět krém a ozdobíme kokosem.