Recepty

*** ZAPEČENÉ ĎOBÁČKY SE SMETANOU, LILKEM A BRAMBORAMA ***

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Brambory, velký lilek, jedno balení ďobáčků, smetana 12% a grilovací koření (může být i jiné).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Poskládáme je do dvou vrstev do zapékací mísy a lehce posypeme grilovacím kořením. Na pánvi si osmahneme ďobáčky, posypeme je grilovacím kořením a necháme je chvilku osmahnout. Pak přidáme na silnější nudličky nakrájený lilek a dusíme ho zase jen chvilku, aby nebyl rozpatlaný. Stejně se pak ještě bude zapékat v troubě, tak nehrozí, že by byl syrový. Směs nasypeme na vrstvu brambor tak, aby byly zakryté a lehce posypeme kořením. Takto opakujeme až nahoru. Poslední vrstva by měly být brambory. Nakonec to celé zalijeme smetanou a dáme zapéct na cca 45 minut do trouby.<br><br>