Postup
<br>
<br>2kg rajčat, 30 parik 2 veliké cibule sůl pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nakrájíme si na měsíčky cibuli osmahneme ji na oleji(nejlépe olivovém),potom přidáme nakrájenou na jemné pásky papriku a dusíme cca asi 15 minut a pořád přemícháváme !Déle nedusíme aby paprika nezhořkla!,dále přidáme oloupaná rajčata(spařené nejlepe v horké vodě),sůl,peř a necháme vařit cca 1 hodinu.Po vychladnutí dáme do sklenic a zavařujeme 30minut.