Postup
<br>
<br>500 g vepřového masa (plecko), sůl, pepř, olej, hladká mouka, 50 g másla, 1,5 dl horké vody, 1/2 kostky masoxu, 2 lžičky sojové omáčky, 1/2 lžičky worcesteru, 3 lžíce kečupu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme oleje a necháme odležet v lednici. Odleželé plátky obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném tuku z každé strany (asi 4 minuty) do zlatova. Plátky vyndáme z pánve, slijeme tuk a v pánvi rozpustíme máslo, přidáme vodu, masox, sojovku, worcester, kečup a ještě asi tak 2 minuty povaříme.