Postup
<br>
<br>20 dkg. nivy, 2 vejce, 30 dkg. salámu s větším průměrem (ramínko) hl. mouka, vejce, strouhanka, olej na smažení,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nivu nastrouháme, přidáme 2 vejce, zamíchame ( nesolíme), salám krájený na kolečka, rozprostřeme, poklademe hmotou z nivy srolujeme, obalíme v trojiobalu (lepší je mouku smíchat s vajíčkem na těstíčko).<br>Usmážíme, podáváme s bramborem a tatarkou, popřípadě se zeleninovým salátem dobrou chuť !!! :-)