Postup
<br>
<br>1 kg paprik - půl kg zelených,půl kg červených , 1 kg cukety, půl kg cibule, 5 kečupů ( 1 ks - 30 dkg - 3 ostré,2 sladké, 6 pol.lž. sojové omáčky, 6 pol.lž.vorčestru, čtvrt litru oleje, 2 pol.lž.octu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zeleninu očistíme,papriky nakrájíme na proužky,cuketu na kostičky,cibuli na hrubo a vložíme do hrnce,přidáme ostatní suroviny,promícháme a vaříme 30 minut.Dáme do sklenic a sterilujeme 20 minut při 80 stupních.