Postup
<br>
<br>100g vlašských ořechů, 1 lžíce instatní kávy (granulí), 175g hladké mouky, 2 lžíce prášku do pečiva, 175g změklého másla, 175g hnědého cukru, 2 vejce... SIRUP - 1 lžíce instatní kávy, 50g hnědého cukru... KRÉM - 200g pomazánkového másla bez příchuti, 200g smetany ke šlehání, 1 lžíce instantní kávy, 1 lžíce hnědého cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dno dortové formy vyložte pečícím papírem. Všechny ořechy nasypte na plech a opečte je v rozehřáté troubě 7-8 minut, rozmixujte nebo nasekejte.<br>Ve velké míse smíchejte prosetou mouku s práškem do pečiva. Přidejte na menší kousky pokrájené měkké máslo, cukr a vejce a ručním šlehačem vyšlehejte vše do hladkého krému. Na závěr vmíchjte do těsta kávu a nasekané ořechy. Těsto přemístěte do formy a povrch uhlaďte. Pečte 20-30min na 180C.<br>SIRUP: V hrnku smíchejte kávu s cukrem a zalijte 50ml vroucí vody. Promíchejte aby se káva i cukr dobře rozpustily.<br>KRÉM: V misce našlehejte pomazánkové máslo se šlehačkou. V hrnečku zalijte cukr s kávou 3 lžícemi horké vody, promíchejte a prochladlé vmíchejte do našlehaného krému. Misku překryjte potravinovou folii a umístěte do chladničky.<br>Upečený korpus vyndejte z trouby a nechte ve formě, špejlí jej hustě propíchejte. Lžící pokropte povrch dortu kávovým sirupem. Nechte dort vsáknout všechen sirup a vychladnout. Poté vyjměte korpus z formy a ze spodku sloupněte pečící papír.<br>Korpus podélně opatrně rozkrojte a spodní část pomažte polovinou krému. Přiklopte vrchní částí korpusu a krém rozetřete po celém povrchu i na bocích. Povrch dortu můžete ozdobit půlkami ořechů či rozemletými ořechy stejně jako boky dortu...<br><br>Poznámka: Pokud budete krém pomazávat i na bocích, doporučuji udělat polovinu dávky krému na víc....