Postup
<br>
<br>Na 6 kg okurků budeme potřebovat 3,75 l vody,1 celý a 1/4 octa 8%,16 dkg soli,30 dkg cukru,50 tablet sacharinu,kopr,nové koření,hřebíček,pepř celý,cibule,mrkev,křen,bobkový list,hořčičné semínko.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do hrnce si dáme vodu,přidáme ocet (já dávám o trochu octa méně,máme raději sladší nálev),sůl,cukr,sacharin a vše svaříme.<br><br>Do sklenic si připravíme <br>2 okvětí kopru<br>2 nová koření<br>1 hřebíček<br>1 pepř<br>2 kolečka cibule<br>2 kolečka mrkve<br>2 kolečka křenu<br>2 bobkové listy<br>1/2 kávové lžičky hořčičného semínka<br><br>Okurky zalít studeným nálevem a pak steril.20 min při 80 C,poté ihned vydělat z hrnce.