Recepty

pečené kuře se zeleninou a rýží z jednoho pekáče

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1,2 kg kuřecí stehna, čtvrtky nebo křídla, 350 g mražené kukuřice, 350 g mražený hrášek, 4 papriky-2 zelené+2 červené-nakrájené na širší nudličky, sůl, 300 g rýže parboiled, 250 ml vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Stehna se nasolí, položí na dno pekáče, zasypou se zeleninou, podlijou vodou, přiklopí (dávám alobal) a dají péct do vyhřáté trouby na 45 minut při 150 stupních.<br>Pak se odklopí(sundá alobal)stehna se vyjmou, zelenina s výpekem se rovnoměrně zasype rýží(mělo by to vyjít tak že všechna rýže je ponořená, pokud je tekutiny málo, dolije se vodou) nahoru se položí stehna a dá se péct při 175 stupních, po 15. minutách se stehna otočí a dá se péct na dalších 15 minut. Hotovo! <br>Je to rychle, nemusí se u toho stát a míchat a hlavně je to strašně dobré. <br><br>Jde použít i i králičí maso, nebo libové vepřové na plátky. <br>Můžete dát zeleninu jakou máte rádi, ráda používám benátskou směs, nebo jen mrkev, hrášek, kukuřice. Vynikající je to i s oloupanými nasekanými rajčaty a paprikou, to se pak nemusí zalévat vodou, zelenina jí pustí dost. <br>Jde použít i 2 pytlíky zeleninové směsi na čínu a pár nakrájených stroužků česneku, přidat sojovou omáčku a máte to alá čína ,-)