Postup
Těsto: - 1 sklenička polohrubé mouky - 1 sklenička hrubé mouky - 1/2 prášku do pečiva - 1 sklenička cukru - trochu kakaa (těsto je světlé) - 1/2 lžičky skořice - 1 sklenička mléka - 1/2 skleničky oleje - 1-2 vejce ***** Ovoce: - švestky, blumy, broskve, rybíz, jablka ***** Drobenka: - 100 g hrubé mouky - 50 g cukru - 1 vanilkový cukr - 1/2 lžičky skořice - trochu vanilkového pudinku - nasekané mandle - 1,5 lžíce oleje
POSTUP PŘÍPRAVY
- smícháme všechny přísady na těsto (nejdříve přidáváme sypké, pak tekuté)- těsto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech- poklademe vrstvou ovoce (čím víc, tím líp :-)- posypeme drobenkou (všechny suroviny smícháme nejlépe rukou)- pečeme ve vyhřáté trouběFOTO - dělala jsem koláč z blum z poloviční dávky do dortové formy