Postup
<br>
<br>Pro 4 osoby: 4 stehna,sůl,máslo 10 dkg,1 velká cibule,15 dkg kuř.jater,5 dkg slaniny,1 kolínka,10 dkg žampionů,2 lžíce oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Stehna omyjeme,osolíme a dáme do pekáčku ,přidáme máslo,slaninu nakráj,na kostičky a pečme do zlatova.Při pečení podléváme vodou.Kolínka si uvaříme necháme okapat.<br>Na oleji a cibulce orestujeme pokrájená játra a plátky žampiónů,chvilku restujeme,nepatrně můžeme podlít vodou aby se nám nepřipalovaly.Pak je smícháme s uvařenými kolínky,osolíme dáme do pekáčku do výpeku s kuřete ,stehna pak položíme na kolínka a ještě asi 20 min,v troubě zapečeme.Podáváme se zeleninovým salátem.