Postup
<br>
<br>4žloutky,4bílky,150g jemného moučkového cukru,6lžic vlažné vody,150g mouky-Jizerka,50g solamyli,1/2 kypřicího prášku.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky ušleháme zvlášť a necháme zatím stát.Do mísy dáme žloutky s cukrem a vl.vodou-Mícháme do pěny,pak si navážíme mouku a solamyl přidáme kypřicí prášek a pomal sypeme do vajec.Když děláme šlehačem máme nejnižšší stupeň.Nakonec opatrně přidáme bílky a zlehka vmícháme.Na plech dáme papír a těsto klademe malou lžičkou necháme trochu mezery.Pečeme cca 12minut při 180°C.Ještě teplé musíme z papíru sundat a to tak že si vememe 2nože,ja beru jeden příborový tím držím papír a malím kuchyňským nožem sloupnu piškotík.<br><br>