Postup
<br>
<br>4 stehení kuřecí řízky/jsou podstatně levnější ale pozor bývají v nich zbytky kostí-doporučuji si je pořádně prohlédnout/,1 a 1/2 kg brambor,2 kelímky zakysané smetany větší bal.,15 dkg nivy,1 porek,15 dkg plátkového sýra,koření na americké brambory,pepř,sůl,olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Oloupané syrové brambory si nakrájíme na plátky/silné asi 1/2 cm/ a rozložíme je do vymazaného pekáčku,posypeme je kořením na americké brambory a poklademe na ně 1 zakysanou smetanu,<br>Maso si nakrájíme na větší nudličky a poklademe na smetanu,osolíme,opepříme a poklademe 2 smetanou,posypeme pórkem nakrájeným na kolečka a nastrouhanou nivou.Na to vše dáme opět vrstvu brambor na kolečka a posypeme kořením na amer.bramb.To celé přikryjeme plátkovým sýrem.Pak pekáček přikryjeme alobalem a dáme do předehřáté touby péct asi 1 hod, při 180-200°C.Ke konci pečení sundáme alobal a necháme povrch zezlátnout.Báječná dobrota- a to masíčko uvnitř je překvapení pro strávníky.<br><br>