Postup
<br>
<br>20 dkg angl. slaniny 1x velký pór 4 velké brambory zakysaná smetana kus eidamu pepř a sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na proužky nakrájíme slaninu, dáme ju do hrnce orestnout, pak ju vyndáme do misky. Do toho výpečku dáme na hrubo nakrájený pórek, na kostičky nakrájený brambory, vše okulíme a podlejeme vodou. Osolíme a opepříme. Jakmile jsou brambory měkké, tak sundáme z plotny a vše ponorným mixérem rozmixujem. Pak dosolíme a dopepříme. Nakonec vmíchnem zak. smetanu. Na talíři podáváme posypané ang. slaninou, pórkem a sýrem .