Postup
<br>
<br>4 plátky vepřového masa, steak koření, olej, smetana - 1/2hrnku, 4plátky cihly, 20dkg plátků slaniny, 1malá cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové maso naklepu, nařežu kolem dokola okraje, posypu steak kořením, a naložím do trošky oleje do druhého dne - nakládat se nemusí. Nakrájím si slaninu na kostičky, a cibuli na půlkroužky, osmažím na pánvi - nemusí se dávat tuk, slanina pustí. Dám si stranou na talíř. Potom na stejné pánvi zprudka osmažím 4plátky z obou stran, až změknou, stáhnu na minimum, a nasypu osmaženou slaninu s cibulí. Potom to přeliju smetanou, a dám cihlu, já měla strouhanou. Nechám jen projít varem pod pokličkou a je hotovo. Je to velmi rychlé, výborné, a skoro bez nádobí :-) my papáme z bramborama.<br><br>