Postup
<br>
<br>400g vepřové kýty, 120g slaniny, 150g tvrdého sýra, pepř, sůl, hladká mouka, vejce, mléko a strouhanka na obalení, tuk na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso, slaninu a sýr nakrájíme na kostky, které střídavě napichujeme na špejli nebo jehlu. Osolíme, opepříme (můžeme přidat třeba gyros koření, je to také dobré), obalíme v hladké mouce, vejci rozšlehaném v mléce a stroUhance. Na rozpáleném tuku usmažíme dozlatova.