Postup
<br>
<br>1 ŠLEHAČKA, 250 gr. cukru krupice, 250 gr mouky (půl na půl hladká s polohrubou), půl prášku do pečiva, dvě vejce, citronová kůra, potravinářské barvivo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce ušlehat do pěny, přidat cukr a krásně napěnit - pro fajnšmekry doporučuji šlehat zvlášť žloutky a do tuhých bílku zašlehat cukr, bílky pak přidávat až opatrně do hotové hmoty) přilít šlehačku a nakonec dodat prosátou mouchu smíchanou s práškem do pečiva.<br>Péct 40 minut na 180 stupňů - dle trouby :-))<br>Moc nám chutná, jen mi vždy vyběhne do boule nahoře, nevím kde soudruzi z NDR dělají chybu...<br><br>