Jablkovo krupicový kakaový koláč bez tuku

<br>
<br>200 g hrubé nebo dětské krupice 1dcl mléka 110 g hnědého cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 2 vejce 3 velká nebo přibližné množství menších jablek máslo a krupici na vymazání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablkovo krupicový kakaový koláč bez tuku<br><br>1. Smícháme cukr, krupici, kakao, vanilkový cukr, žloutky, mléko a najemno nastrouhaná jablka a necháme půl hodiny v lednici odležet.<br><br>2. Troubu předehřejeme na 200 st. Celsia. Bílky vyšleháme v tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta a vlijeme do vymazané a vysypané formy menší velikosti.<br><br>3. Pečeme 35 - 45 minut, vyzkoušíme špejlí, jestli je už vevnitř upečený. Po upečení necháme vychladnout.<br><br>Tip: podávat můžeme vychlazený nebo vlažný, se šlehačkou nebo zmrzlinou či pudinkem. Je možno polít citronovou nebo kakaovou polevou. Do těsta můžeme přidat ořechy, rozinky, kousky čokolády a podobně. Část jablek lze nahradit např. strouhanou mrkví. <br><br>Je to výborný vláčný koláč a je na něm skvělé, že není suchý.