Postup
<br>
<br>Na buchtu:6 vajec,špetka soli,2 vanilin.cukry,140g m.cukru,40ml oleje,180g hl.mouky ,1/2 prášku do pečiva,kakao Náplň z jablek :Jablka nastrouháme na stuhadle,přidáme vanilin.cukr ,skořici,krystal.cukr dle chuti a třeba ořechy Na náplň: 1 smetana ke šlehání a 1 ztužovač šlehačky,cukr dle chuti a 2 velké kelímky 16% zakysané smetany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na korpus: ušleháme bílky se špetkou soli,přidáme moučkový cukr a vanilin.cukr a vyšleháme do husté pěny. Přidáme žloutky,olej a nakonec vmícháme mouku a prdopeč a kakao. Rozetřeme na pečící papír a upečeme.<br>Než nám upečená buchta vychladne ,ušleháme si smetanu se ztužovačem,přidáme cukr a zakysané smetany.<br>Na buchtu dáme jednu vrstvičku zakysanky,na to poházíme ty jablíčka se skořicí a navrch rozetřeme zbytek zakysanky. Já měla kousek hořké čokolády,tak jsem jí ještě pro ozdobu nastrouhala na moučník.<br>Je to moc dobrý,ta zakysanka s těma jablíčkama je výborná.U nás plech zmizel nato tata.<br>No a samozřejmě musíme dát tak na 2-3 hoďky ztuhnout do lednice.