Recepty

Pařížské rohlíčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>5 bílků, 200g krystal cukr, 250g mletých ořechů , 1 PLpolohrubej mouky ,1 malá naběračka strouhanky. KRÉM 2 vajíčka a 16 dkg cukr moučka utřeme .Mezitím si rozehřejeme tvrdý 100 % tuk ( modrý) a 60 g kakaa . Do ušlehaných vajíček pomalu přiléváme tuk a kakao a vyšleháme krém .Když je horko tak raději dělám tento krém , déle vydrží .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ořechy ,cukr , mouka ,strouhanka a bílka smíchám vařečkou ,dám do pytlíku a stříkám na papír. Když nejde papír sloupnout tak mírně ho navlhčím a odloupnu rohlíček . N azdobím krémem a pocákám čokoládou ., je dobré je nechat trochu změknout .