Postup
<br>
<br>Pro 4 osoby asi 70dkg filé/pokud možno bez kosti,4 str.česneku,5 dkg slaniny,sůl,dr.kmín5 dkg másla,zel.petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Polorozmražené filé potřeme česnekem utřeným se solí,dáme do připraveného pekáčku v kterém jsme si rozpustily slaninu,okmínujeme,poklademe máslem a pečeme v troubě za mírného podlévání horkou vodou do zlatova.<br>Na talíři sypeme sekanou petrželkou a podáváme s americkými brambory nebo hranolky.