Postup
<br>
<br>TĚSTO: 2 hrnky hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 Hery, 1/2 hrnku cukru moučka, 2 vejce, 1 žloutek PUDINK:1 litr mléka, 3 čokoládové pudinkové prášky,4 lžíce cukru. TVAROHOVÁ SMĚS : 1/2 Hery, 1/2 hrnku cukru moučka, 4 tvarohy,4 vanilkové cukry, 1 smetanový pudinkový prášek, 3 vejce, 1 bílek NA DOZDOBENÍ: čokoládová poleva,kokos<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny na těsto zpracujeme a prstama roztáhneme na plech.Lepší je dát na pečíčí papír a péct na menším plechu,nebo pekáčku.Běžným způsobem uvaříme pudink a hned horký vlijeme na syrové těsto.Necháme vychladnout.Na tvarohovou směs utřeme Heru s moučkovým a vanilkovým cukrem,tvarohem a žloutkami.Potom vmícháme ručně smetanový pudinkový prášek.Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků.Tvarohovou směs naneseme na pudink a upečeme.Pekla jsem asi 70 minut na 150 stupňů.Po vychladnutí potřeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.Skladujeme v lednici.<br>Recept je od mé tety z Polska.Je báječný,jednoduchý a vychlazený nemá chybu :-)