Postup
<p>
Nakrájíme cibuli a na trošce oleje ji osmahneme spolu s česnekem. Přidáme fazole a nakrájenou mrkev. Promícháme a zalijeme 1,5 l – 2 l vody (záleží, jak chceme mít polévku hustou). Necháme 10-15 minut povařit.
</p>
<p>
Přidáme oloupaná a podrcená rajčata. 10 minut povaříme, přidáme na kousky nakrájenou cuketu a dalších 10 minut vaříme.
</p>
<p>
Do polévky nasypeme těstoviny a za občasného míchání vaříme 20-30 minut.
</p>
<p>
Až budou těstoviny al dente, přidáme hrášek, promícháme a polévku dochutíme oregánem, bazalkou a bobkovým listem, dle chuti osolíme a opepříme barevným pepřem.
</p>
<p>
Nakonec polévku posypeme nastrouhaným sýrem parmezán.
</p>
<hr/>
<p>
<em>
Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.</em>
</p>
<hr/>
<p>
Energetická hodnota:
Hodnoty (pro 1 porci):<br/>
Energetická hodnota: 1470 kJ<br/>
Bílkoviny: 15 g<br/>
Sacharidy: 64 g<br/>
Tuky: 3,6 g
</p>