Postup
<br>
<br>2 skleničky hl.mouky,1/2 kostky tuku,4 lž.m.cukru,1 v.cukr,1 lž.vody,1 žloutek.Náplň:meruňková marmeláda,talíř meruňek,krystal.cukr.Piškot:3 vejce,4 lž.m.cukru,3 lžíce hl.mouky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vál si dáme mouku,tuk,cukr,v.cukr,žloutek,1 lž.vody a rychle zpracujeme těsto-dáme do mikroten,sáčku do ledničky na půl hodiny.Pak si ho rozválíme do kulaté vymazané koláčové formy a předpečeme.<br>Mezi tím si připravíme piškot:Z bílků ušleháme sníh,zašleháme do něj cukr-ušleháme pěnu do ní lehce vmícháme žloutky a mouku.<br>Předpečené těsto potřeme lehce meruňkovou marmeládou,poklademe půlkami meruňek,řeznou stranou nahoru,posypeme cukrem a pokryjeme piškotovým těstem,povrch uhladíme a koláč dopečeme při teplotě asi 180°C.Můžeme zdobit šlehačkou.<br><br>