Recepty

KUŘECÍ JÁTRA PO ANGLICKU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g kuřecích jater/ 2 lžíce másla/ 2 lžíce hořčice/ 1 malý rajčatový protlak (já dala takový střední)/ 2 cibule/ 3 stroužky česneku/ majoránka dle chuti/ špetka soli a pepře<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme na měsíčky a osmahneme na másle. Přisypeme játra a chvíli podusíme. Potom přidáme protlak, hořčici a koření. Směs mírně podlijeme. Nakonec přidáme rozetřený česnek a necháme úplně vydusit vodu. Podáváme s bramborákem (já měla hotový v mrazáku).<br><br>Zdroj receptu: křížovky z edice pošli recept od paní P.Műllerové, Most