Recepty

NEPEČENÁ DOBROTA - POKUŠENIE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Hotový tortový korpus, 2PL ríbezľový toping, 1PL rumu, jablkové pyré /750g/, 2 citróny, 1ČL škorice, 14 plátkov želatíny, 500g mascarpone,50g cukru, 500ml šľahačkovej smotany, dlhé cukrárske piškóty, kakaový prášok na posypanie.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus si dáme na podklad a priložíme tortovú obruč.<br>Vymiešame si toping /alebo džem/ s rumom, a natrieme na korpus.<br>7 plátkov želatíny namočíme a pripravíme podľa postupu na balení.<br>Jablčné pyré premiešame so šťavou z jedného citróna a škoricou.<br>Pripravenú želatínu zmiešame s troškou pyré, premiešame a dáme do jablčnej zmesi.<br>Riadne premiešame a nanesieme na korpus, Vyhladíme a dáme do chladničky stuhnúť.<br><br>Po stuhnutí vyberieme.<br>Namočíme si 7 plátkov želatíny a postupujeme ďalej podľa návodu na obale.<br>Cukor vymiešame so šťavou z druhého citróna na hladkú pastu,pridáme mascarpone, vyšľaháme.<br>Urobenú želatínu zmiešame s krémom a nakoniec pridáme vyšľahanú šľahačku.<br>Vmiešame.<br>Polovičku krému natrieme na jablčnú zmes, na to prekladieme cukrárske piškóty, a nanesieme druhú polovičku krému.<br>Vyhladíme a dáme stuhnúť do chladničky do druhého dňa.<br><br>Ráno vyberieme z chladničky, po okrajoch uvoľníme, dáme dole tortový kruh a dozdobíme, podľa chuti a fantázie.<br>Ja som použila kakaový prášok s čokoládovými vločkami.<br>Nakrájame a dáme si k rannej káve.<br>Veď je nedeľa, celozrnného pečiva na raňajky máme cez týždeň dosť, nie? :-)))))<br><br>Prajem dobrú chuť a radosť z mlsania hneď ráno :-)))<br><br>