Postup
<br>
<br>Hotová zmes na ciabatta /ja som kupovala v Hoferi v Rakúsku/, olivový olej, čierne olivy.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Balenie je 1kg, Robila som z polovičnej dávky zmesi, čiže z 500g.<br>Do pekárničky som dala 3dcl vlažnej vody 1PL olivového oleja a 500g zmesi.<br>Dala som program cesto, nechala vypracovať a nakysnúť.<br>Cesto som po nakysnutí vybrala, urobila dva bochníky.<br>Z každého na doske urobím obdĺžnik posypem olivami / cca 15 čiernych olív pokrájaných na tenké pásiky./ a preložím.<br>Položím na plech vystlatý papierom /teraz som potrela vodou a posypala hrubozrnnou soľou/, inak len múka- a pečiem v rúre na 190 stupňov cca 25-30 minút. <br><br>II,varianta je nakrájať olivy na malé kúsky a prekladaním úplne zapracovať do cesta, potom urobiť obdĺžnik, preložiť a dať na plech.<br><br>Ak chcete piecť v pekárničke, tak olivy vsypte podľa pokynov pekárničky, aby sa pri konci vpracovali do cesta.<br>A nechajte pracovať pekárničku.<br><br>Do misiek dáme olivový olej, do stredu trošku balzamika, a každý hosť si svoje sústo namočí v tanieriku s touto zmeskou a šup do pusy :-)))<br>Vhodné na záhradu ku grilovaniu, alebo posedení pri vínku s olivami, syrom, klobáskou a dobrý priateľmi.<br><br>Dobrú chuť :-)))<br><br>