Recepty

borůvkové knedlíky-každému se povedou!!!!Od kamarádky Petry!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>400g hrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 instantní droždí Dr. Oetker, 1 lžíce cukru, 1 vejce, 1 lžíce rozpuštěného másla, špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>pokud nepoužíváte instantní droždí, udělejte se kvásek z 1 kostky droždí, já to také tak dělám, když nechvátám.....<br>droždí nasypeme do mouky, dáme vlažné mléko a všechny ostatní přísady.....uhněteme ručním šlehačem dokud se těsto nelepí a dáme kynout...<br>z těsta mám cca 20 knedlíků, které vařím ve vodě 7-10 min dle velikosti, když je vyndám, hned je rozthnu, aby vyšla ven pára a pomažu máslem aby se neslepily k sobě. Nevařte déle než 10 min!!!! Už se mi to také povedlo.....<br><br>