Postup
<br>
<br>Korpus : 150 g hladké a 150 polohrubé mouky, 200 g cukru, 5 vajec, cca 1 dcl vody a 1 dcl oleje, 1 prášek do pečiva, 1 vanil.cukr, popř. kakao Krém : 500 g másla, 2 pudinky, 200 g mouč.cukru, 2 vanil.cukry, 0,5 l mléka, 100-200 g čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus :<br>- žloutky ušleháme s cukrem, za stálého šlehání přidáme olej a vodu<br>- postupně zašleháme obě mouky smíchané s práškem do pečiva<br>- když je to hodně husté, že to sotva utáhnou metly, přidám trochu vody nebo oleje nebo obojího<br>- nakonec zamíchat ručně sníh z bílků<br>- pečeme na 180-200stupňů<br>- když děláme kakaovou nebo oříškovou obměnu, tak dáme méně mouky podle množství kakaa nebo oříšků.<br><br>- já na tento dort dělala těsto ze 3 vajíček (vše ostatní jsem tedy k tomu ponížila) a výška byla cca 5 cm<br><br>Krém :<br>Svaříme si pudinky v půllitru mléka, odstavíme a do horkého pudinku zamícháme čokoládu. Rozpustí se za chvilku, pak přikryjeme mikrotenem a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s mouč.i vanilkovým cukrem.<br>Přidáme pudink s čokoládou a znovu vyšleháme. Tento krém je výborný chuťově, čokoláda dá vanilkovému krému jemnou zvláštní příchuť, kdo ochutná, už po mně jiný nechce. Hodí se taky k ovoci a pod potahovky je perfektní. Je ho možné i zmrazit a znovu po rozmrazení použít.<br>Obdobná varianta je z vanilkového nebo čokoládového pudinku, přimícháme tmavou čokoládu a je to výborný čokoládový krém. Místo čokolády lze přidat třeba ledové kaštany, nebo kofilu, bude to pokaždé trochu jiná příchuť.<br><br>- Já na tento dort udělala poloviční dávku a bohatě stačila, možná by stačilo i o něco méně másla. Použila jsem banánový pudink a čokoládu Milka. A opravdu lepší krém jsem nejedla :-) 100% vyzkoušejte! :-)<br>- dá se použít jakýkoli pudink, z čokolád třeba bílá, hořká, ledové kaštany, mléčná milka<br><br>- recepty jsem našla na dortošce :-)<br><br>