Recepty

Hrášková polévka - moje rychlovka.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 střední konzerva sterilovaného hrášku, 1 střední cibule, trošku oleje, 1 šlehačka, kousek másla a 2 lžíce hladké mouky na zásmažku, sůl, voda.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji zpěním na drobno nakrájenou cibulku, zaliju vodou-asi 0,5l a vsypu konzervu hrášku BEZ nálevu. Nechám povařit. Mezi tím si vedle udělám z másla a mouky trošku zásmažky a jakmile polévka vaří, tak ji zasmažím, nechám přejít varem, vypnu, naliju celou šlehačku na šlehání, dosolím a máme hotovo.<br>Tenhle recept přinesla kdysi sestra ze školy v 7. třídě z &#34;vaření&#34;. A i když vaříme doma různé polévky, od zelňačky až po vývary s knedlíčky a domácími nudlemi, tak tahle patří mezi fakt oblíbené.