Postup
<br>
<br>1 menší cibule 4 trojúhelníčky taveného sýra, hrst sušených hub(namočte si je na noc,aby nabobtnaly), 3 větší brambory, 4 stroužky česneku(nemusí být) , 1,5 l vody, 2 Pl másla zeleninový bujón,sůl,vegeta,ml.kmín,bobkový list.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>na 1 PL másla zpěníme cibuli,přidáme houby i s vodou,ve které byly namočené.<br>Dáme bujón,kmín a bobek.<br>Brambory nakrájíme na malé kostičky a přisypeme do hrnce asi 10 minut po houbách.Dolijeme vodu podle potřeb,osolíme a vaříme do měkka.<br>Asi 5 minut před koncem vložíme do polévky sýry,2.lžíci másla a rozetřený česnek.<br>Provaříme do roztopení sýrů.<br>Dochutíme vegetkou a můžeme podávat.<br><br>Polévka je opravdu vynikající !!! <br><br>Původní recept je z letáku Albert,já si ho upravila podle sebe.