Recepty

Bzl piškotový dortík

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 polévkových lžic bzl mouky ( 3 Jizerka, 3 Schar Mix C) 6PL cukru krupice, krystal - 6PL mléka 1PL oleje 1/2 prášku do pečiva - 3 vejce - ovoce dle chuti aneb co je doma potřeba zužitkovat :o)) -želatina - tady Oetker dortové želé čiré Krém - 1/2másla, cukr dle chuti , puding, mléko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme bílky s troškou cukru, v další míse utřeme cukr se žloutky, přidáme, mléko, prášek do pečiva, mouku, olej a mléko. Vše důkladně zamícháme a zlehka zašleháme sníh z bílků. <br>Do dortové formy nalijeme půlku těsta a pečeme v předehřáté troubě na cca 10 stupňů. Upečeme druhou půlku těsta - já mám 2 formy, takže peču najednou v horkovdušné troubě. Možno upéct i najednou a rozřezat na půlku.<br>Upečené dáme vychladit. <br>připravím si krém - utřu máslo s cukrem, uvařím puding s mlékem, nechám ho vychladit a studený zašlehám do másla s cukrem. Pak na jeden korpus natřu krém a na druhý dám ovoce a zaliju želatinou připravenou dle návodu na sáčku. Necháme zatuhnout. Poté položím obě části na sebe. A je hotovo.