Postup
<br>
<br>250g měkkého másla,200 g moučkového cukru,5 žloutků,125 ml vaječného likéru,5 bílků,1 vanilkový cukr,50 g moučkového cukru,,300 g hladké mouky,1/2 prdopeče,60 g ozdobné čokoládové rýže............Na potření-4-6 lžic horkého džemu,1 tmavá poleva,ozdobná čokorýže<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo vyšleháme s cukrem,vanilkáčem a žloutky do pěny,přidáme likér.Bílky vyšleháme s 50 g moučkového cukru do tuhého sněhu a důkladně prošleháme se žloutkovou směsí.Mouku prosijeme s prdopečem a vmícháme do těsta,ušleháme,pak vmícháme ozdobnou rýži,vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a upečeme při asi 180 stupních asi 50-55 minut.Po upečení necháme ve formě lehce zchladnout, a vyklopíme.Vychladlou bábovku potřme teplým džemem,polijeme polevou a poházíme ozdobnou rýží