Postup
Korpus Sachr Cukrářský,Tvarohová šlehačka,borůvky,hustá čokoládová poleva.
POSTUP PŘÍPRAVY
Korpus Sachr Cukrářský : - 180g -cukr krupice 70g - hl.mouky 40g - hr.mouky 7 vajec 80g - oleje - 100ml. 50g - kakaaŽloutky ušleháme za postupného přílévání oleje.Bílky ušleháme za postupného přisypávání cukru.Obě hmoty slehka spojíme a vmícháme mouku s kakaem.Toto množství je pro formu s průměrem 23cm. Tvarohová šlehačka: - 1 smetana ke šlehání(250ml) 1 měkký tvaroh bez tuku(250ml) Moučkový cukr podle chuti(cca 4 lžíce)Pokud chcete odlehčenější tak na jeden tvaroh dejte 2šlehačky a přidejte více cukru.Nejprve vyšleháme smetanu s cukrem do hustého krému.Poté vmícháme tvaroh a dobře promícháme.