Postup
<br>
<br>Na těsto: 1kg hladké mouky, 1/4 kg cukru, 20dkg Hery, 1 kostku droždí, půl litru mléka, 1 vejce, 2 žloutky, 1/2 lžičky soli, citrónová kůra Tvaroh: 500g tvarohu, 2 vejce, cukr krystal Žmolenka: Hrubá mouky, cukr, máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme si těsto, uděláme kvásek který přidáme do mouky pomalu přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto aby se nám nelepilo na mísu. Zaprášíme moukou a dáme kynout. Když těsto kyne tak si připravíme ovoce, tvaroh a žmolenku. Těsto vyválíme na vymazaný plech na něj rozetřeme tvaroh posypeme ovocem ( můžeme posypat trocou cukru podle toho jestli je ovoce kyselé) a navrh dáme žmolenku. A pečeme........<br>Supr koláče mooooc dobré.......<br><br>Přeji dobrou chuť.....<br><br>