Postup
500 g mletého masa, párky, anglická slanina, vejce
POSTUP PŘÍPRAVY
Mleté maso si ochutíte tak, jak máte rádi. Já jsem dělala klasickou sekanou (maso, sůl, vejce, houska namočená v mléce, česnek, majoránka). Rozdělte na tři části a vytvořte bochánky. Nožičky tvoříme z párků: kousek párku přeříznete na podélně, na jedné straně nakrojíte prsty a každou nožku zastrčíte pod krunýř plochou částí dolů. Hlavička: z jednoho konce párku utvoříte hlavu jen tak, že ho zastrčíte zepředu pod krunýř. Ještě jsem nožem nakrojila malé otvůrky, do kterých jsem zasunula koření. Ocásek: z druhého konce párku, který ostrouháte jako tužku a zastrčíte dozadu krunýře. Nakonec nazdobte krunýř: anglickou slaninu nakrájejte na pásky a poté zaplétáte (jako když látáte díru). Položte na vrch krunýře a potřete vajíčkem.Položila jsem na plech a pekla při 180° zakryté alobalem 30 minut a potom ještě 15 minut odkryté.Jako přílohu doporučím bramborovou kaši a zeleninový salát.