Postup
<br>
<br>Rýže arborio (5 naběraček), 300g plodů moře (já použila od Nowaca, jsou vyzkoušené, prodává třeba Billa), 1 cibule, 2 lžičky sušené mořské řasy, parmezám nebo strouhaný Grana Padano, ol. olej, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na ol. oleji orestujeme dozlatova cibulku, přidáme rýži arborio a vše krátce orestujeme. Potom podlijeme vodou (na 1 díl rýže přijde 1,5 díl vody i více, lze dolívat i během vaření), přidáme mražené mořské plody a vaříme 16-18 minut. Před koncem vaření cca 5-10 minut přidáme mořskou řasu. Nakonec přisypeme nastrouhaný parmezán nebo Grana Padano, zamícháme a podávám.