Recepty

..KRUTÍ GULÁŠEK SE ŽAMPIÓNY..

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg krůtích prsou 1 malá plechovka steril.žampiónů 1 velká cibule Sladká parika,sůl,hl.mouka,suš.česnek,kari,oliv.olej Jasmínová rýže..jakákoliv příloha dle vašich jazýčků:-)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na kostičky,osmahneme na oleji,přidáme nakrájenou cibuli,necháme zasmahnout.Poprášíme slad.paprikou +sůl,česnek,kari,přidáme žampióny bez nálevu a vodu,asi 3 dcl a při vydušení postupně doléváme dle potřeb.množství.Maso by mělo být po 30-40 min.hotové,měkoučké.Omáčku zahustíme hl.moukou rozmíchanou ve vodě,nebo inst,jíškou(jak kdo je zvyklí) a je hotovo.Příloha rýže,těstoviny,knedlíky..