Recepty

"Čínské" placičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2kg libového vepřového (nebo tučnějšího kuřecího) masa, 3 cibule, 4 lžíce oleje, 4 lžíce bramborového nebo kukuřičného škrobu, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička cukru (lepší je hnědý), 1 lžička kari koření, 1 lžíce sojové omáčky, 3 vejce, 1 lžička sladké papriky, trocha oleje na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1/ Maso nakrájet na kostičky zhruba 1x1cm.<br>2/ Cibuli nakrájet na půlkolečka.<br>3/ Všechny ingredience promíchat v jedné míse a nechat přes noc odležet v lednici. <br>4/ Na pánvi usmažit na oleji jako placičky.