Postup
<br>
<br>Na menší pekáček: 1 středně velká cuketa, 2 kornspitze (nebo jiné celozrnné pečivo), 1/2 kostky česnekového tofu (lze použít i jiné), 2 vejce, mléko, čerstvé bylinky (petrželka, pažitka, bazalka,....), polohrubá mouka (dle potřeby) sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pečivo, cuketu a tofu nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. Asi ve 1/4 litru mléka rozmícháme 2 žloutky a nalijeme na směs v míse. Přidáme nasekané bylinky, osolíme, opepříme a dle potřeby buď přilijeme mléko nebo naopak zahustíme moukou. Nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.<br><br>Pekáček vymažeme máslem, naneseme připravenou nádivku a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.<br><br>Nádivka chutná teplá i studená k salátům nebo jen tak.<br><br><br>DOBROU CHUŤ!