Postup
<br>
<br>vykoštěná kotleta,koření,lečo(malé).smetana ke šlehání,olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>plátky masa naklepeme.......osolíme,opepříme....posypeme steak.kořením.......na pánvičce na oleji orestujeme z obou stran,jestli se Vám nechce špinit pánvička,orestujte maso rovnou v předehřáté troubě........naskládáme do pekáče(zap.mísa).....zalejeme lečem a šlehačkou.Dáme péct(odklopené) do vyhřáté trouby na 200 stupňů....cca 25 minut.