Postup
.350g pol.mouky,300g cukru,175ml oleje,PDP,2 vejce,500ml podmáslí.Rybíz,200ml vody,1 van. pudink,100g cukru.
POSTUP PŘÍPRAVY
. Všechny suroviny smícháme.Rybíz přimícháme do těsta.Směs nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu.Pečeme při 180°C cca 40 minut.Necháme vychladnout.Rybíz (cca 300g) dáme do hrnce s trochu vody.Když začne vřít přidáme pudink rozpuštěný ve vodě a cukr.Chvilku povaříme a odstavíme.Horký pudink nalijeme na buchtu.Po zchladnuti dáme do ledničky ztuhnout.Jsou výborné vychlazené.