Postup
<br>
<br>1 balíček listového těsta a vejce na potření Na náplň 1. : 1 kelimek tvarohového sýru tartar s lososovou příchutí 1 lžíce majonezy pár kapek citronu Na náplň 2. : 15 dkg másla lžíce sardelové pasty¨ 1 lžíce jogurtu (na zjemnění) Na zdobení: plátek uzeného lososa¨ kousek citronu černý kaviar petrželka nebo jiná zelená bylinka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z listového těsta vykrájíme tvořítkem kolečka, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a kolečka potřeme rozšlehaným vajíčkem. Z druhé půlky těsta vykrájíme také kolečka avšak s vnitřním otvorem /jako když děláme linecká kolečka/.<br>Můžeme použít vroubkované tvořítko a vykrojenou výplň také upéct, hodí se nám pak na dozdobení. <br>Kolečka s vykrojeným středem pak opatrně přeneseme a poklademe na plná kolečka na plechu, opět potřeme vejcem /dbáme na to, abychom nepotírali boky, těsto by při pečení tolik nevyběhlo/.<br><br>Pečeme v troubě vyhráte asi na 170° cca 15 minut. Pokud chceme zajistit, aby nám při pečení paštičky neměnili tvar /těsto nabývá a listuje/, přikrejeme plech zlehka pečícím papírem ještě než vložíme do trouby.<br><br>Vychladlé paštičky plníme některou z uvedených náplní a zdobíme podle fantazie. Nejlepší jsou čerstvé, pečené tentýž den, dají se však jíst s úspěchem i druhý den.<br><br>